Marinata Pentru Pui

Pentru că am primit feedback pentru produsele gata de gătit cum că sunt foarte bine marinate şi au un gust special vrem să împărtăşim cu voi 5 retete de pui marinat sunt 5 combinaţii pe care noi le recomandăm gospodinelor pentru a obţine o friptură specială. Daca este pasare de tara recomand sa se dezoseze pentru ca este carnea mai tare si nu se frige suficient de bine. Sunt cele mai bune pulpe de pui la cuptor.

rana in gat reteta de acasa rani in gura reparatii electrocasnice cluj remedii naturiste pentru mucisori rasnita cafea flanco reparatii tv ploiesti rasol de vita retete

Pulpe De Pui La Cuptor Marinate Cu Iaurt Usturoi Si Suc De Rosii

Pulpe Marinate De Pui Cooking Recipes Food

Pulpe De Pui La Cuptor Marinate Cu Iaurt Usturoi Si Suc De Rosii

Marinată De Pui Din 4 Ingrediente Retete Culinare Romanesti Si

Pulpe De Pui La Cuptor Marinate Cu Iaurt Usturoi Si Suc De Rosii

Daca este pui din comert e fraged se face imediat.

Marinata pentru pui. Chiar si la puiul din comert este nevoie sa se cresteze bine bucatile pana la os ca sa nu ramana cruda carnea la mijloc. Cateva sfaturi simple pentru cea mai buna friptura de pui pe gratar nu uitati de mujdei o. Pentru o cantitate medie de 6 pulpe de pui condimentele se pun în cantități de câte o linguriță lichidele în jur de 3 linguri iar sarea o jumătate de linguriță. Despre beneficiile marinarii carnii am povestit pe larg aici.

Un ingredient de baza al marinatei foarte obisnuit este sucul de lamaie sau otetul balsamic. Marinata de pui este un amestec între uleiuri condimente acizi care acționează asupra cărnii. Aceasta pentru ca otetul si sucul de lamaie au proprietatea de a infragezi carnea. Iar puiul se îmbină perfect cu o gamă largă de mirodenii.

O friptura din pulpe rumene si fragede cu aroma de usturoi. Am folosit cuptorul acum dar la vara le pun pe gratar. Sunt multe retete cu pulpe de pui insa aceasta este una deosebita. Pulpe de pui marinate pe gratar fragede si aromate bine condimentate suculente dar bine patrunse.

Se agită puțin pentru a acoperi complet pulpele de pui cu marinata și se lasă la frigider între 4 și 24 de ore întorcând ocazional. Cele mai bune condimente pentru carnea de pui. Dați punga la frigider pentru 25 30 minute. Pe cât posibil scoateți aerul din pungă închideți o și masați bucățile de pui ca să se acopere cât mai bine de sos.

Pentru ca orice as face tot la pui ajung cand vreau ceva bun ceva ce stiu ca multumeste pe toata lumea. De obicei marinata pentru pui se va potrivi oricarui tip de carne de pasare inclusiv curcan sau rata. Am facut aceste pulpe de pui la cuptor marinate cu iaurt usturoi si suc de rosii aplicand tehnica folosita in reteta fripturii de porc la tava vezi aici. Prepararea cărnii de pui se regăseşte în orice carte de bucate fiind extrem de simplu de pregătit.

Se scoate carnea de pui din pungă se aruncă marinata și se gătește pe grătarul uns cu puțin ulei în prealabil câte 3 minute pe fiecare parte sau până când este gata. Carnea de pui se poate face pe gratar cu sau fara os. Dragilor va aduc la inceput de februarie ce pare ca i aprilie o reteta cu pui cu bucati de pui in marinata de iaurt mai exact. într o pungă de preferat cu fermoar adăugați ciocănelele de pui și marinata.

Fie că alegeţi să o gătiţi la cuptor fie la gratar condimentele sunt esenţiale pentru un preparat desăvârşit chiar şi pentru cei mai puţin pricepuţi în bucătărie.